烧酒是什么酒?
如今很多人都喜欢喝烧酒,因为它对健康有利。烧酒是一种先发酵再蒸馏的酒,不含糖分,所以热量非常低。同时,在蒸馏的过程中去除了杂质,因此也不会造成宿醉。
而不同国家的烧酒有着不同的区别,主要以韩国、日本、中国这个三个国家的烧酒最为著名。
韩国烧酒在韩剧里出镜率极高,我看韩剧时,在入戏太深时恨不得自己也拿着一瓶烧酒和他们一起喝。这酒在韩国男女老少都喜欢,可谓是韩国的“国民酒”,最为出名的是“真露”“初饮”“初乐”这几个牌子。
在日本,除了清酒,也就是烧酒能与之平分秋色,销量甚至比清酒更高。相传日本烧酒最开始不是用来喝的,而是用作军需品酒精,后来被人发现其口感还可以,这才慢慢发展为如今的日本烧酒。而日本烧酒中的iichiko烧酒,从1984年起至今,三十年如一日地坚持自己的文艺之道,我非常喜欢他家的文案。
驴溪烧酒是中国的老字号,源自白沙,据史料记载,白沙酿酒起于明朝嘉靖年间,清乾隆时形成了一华里的槽坊街。到了如今,驴溪酒厂的烧酒酿造技艺已成了“重庆市非物质文化遗产”,在各种大赛上拿奖拿到手软,前不久驴溪牌江津烧酒老字号还在第十九届布鲁塞尔烈酒大赛中获得银奖。
那么这三种烧酒,都有哪些区别呢,我今天就分为以下三点,简单粗暴地讲讲。
关于原料:
韩国烧酒主要原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。但有很多传言说,韩国烧酒是用酒精勾兑的,喝多了会头痛;日本烧酒主流的原料是红薯、米、大麦这三种;而驴溪烧酒原料是本地红皮糯高粱。
关于酒精度数:
韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却很低,度数在19.5-21.5之间;日本烧酒度数也不高,12~18度;而驴溪烧酒是35°-52°,度数偏高。
烧酒,中国元代以及日本、朝鲜半岛又称为烧酎,是东亚传统蒸馏酒的一类,是以麹类、酒母为糖化发酵剂,并以谷物等淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒,色透明。
依照出产地区可分为中国烧酒(白酒)、日本烧酒(烧酎)、韩国烧酒、琉球烧酒(泡盛)等。
虽然同为烧酒,但中国制的酒精浓度远比日本及韩国的更高,日韩两地本土并不流行产酒精浓度过高的烈酒。
俄罗斯鹿头酒女人能喝吗?
能。
俄罗斯鹿头酒没有葡萄酒的矜持感,也没有烈酒的热辣感,它的味道香甜,酒精含量较低,非常适女性朋友饮用。
该酒入喉微甜顺口,冰镇入口后,一股暖流直达胃部,让你体验独树一帜的狂野***,余味香甜可口,余香萦绕,让人回味无穷。
martin是什么酒?
martin是马提尼酒。
马提尼酒(martini)产于葡萄牙,一般也叫做马天尼,这个是音译的区别,实际上都是一样的。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒,这种酒也被称为鸡尾酒中最佳杰作。
Martini鸡尾酒不仅仅是一种饮料——它是一个关于调酒的***。
饮用马提尼酒的理想方法是「净饮」或创制各式各样的鸡尾酒。马天尼甜红威末有红棕色彩及醇厚味道。马天尼干威末有一种特有的花香和辛辣味;宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。马天尼甜白威末色泽呈淡黄,香气浓烈,味道微甜;宜充分冷冻或加冰饮用。